Planter un cerisier : période et méthode

Plantez un cerisier de fin octobre à mars, hors gel, et de préférence en novembre : la terre encore tiède laisse les racines s’installer avant l’hiver. Choisissez un endroit en plein soleil, au sol profond et bien drainé. Creusez un trou deux à trois fois plus large que la motte, gardez le point de greffe hors de terre et arrosez copieusement. La méthode générale, valable pour tous les arbres, est dans notre guide de plantation des arbres ; voici ce qui est propre au cerisier.

Quand planter un cerisier

Le cerisier se plante pendant son repos végétatif, quand il n’a plus de feuilles : de la fin octobre à la fin mars, hors sol gelé ou détrempé. Le dicton « À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine » fixe le repère au 25 novembre : la terre garde encore un peu de la chaleur de l’été, et les racines continuent de s’installer tant que le sol n’est pas froid. Elles ralentissent ensuite, puis s’arrêtent quand il descend vers 5 °C, avant de repartir au printemps. Un cerisier en pot de culture se plante aussi au printemps, à condition de l’arroser chaque semaine jusqu’en septembre.

Le calendrier détaillé, région par région, avec le cas des sols lourds, est dans notre article quand planter un arbre fruitier. Ici, nous nous concentrons sur l’emplacement et la méthode.

Quel emplacement et quel sol pour un cerisier

Le cerisier à fruits veut le soleil, au moins six heures par jour, pour fleurir et sucrer ses cerises. Il aime une terre profonde, plutôt légère, neutre ou légèrement acide. Ce qu’il ne supporte pas, c’est l’eau qui stagne : dans une argile lourde qui reste détrempée l’hiver, ses racines s’asphyxient. Dans ce cas, plantez-le sur une petite butte de 10 à 20 cm, ou choisissez un autre coin du jardin.

Regardez aussi la place dont il disposera. Selon son porte-greffe, un cerisier à fruits adulte mesure de 4 m environ (porte-greffe nanisant) à 8 m et plus (porte-greffe vigoureux). L’article 671 du Code civil impose de planter à au moins 2 m de la limite du terrain voisin tout arbre qui dépassera 2 m de haut, et à 50 cm pour les plus petits.

Nos deux cerisiers, ce qu’il faut savoir avant de planter

Nous livrons deux cerisiers, en pot de culture, à 90 cm de hauteur. Ils ne se plantent pas tout à fait de la même façon.

Les deux cerisiers BEAUX JOURS, d’après nos fiches et les données variétales (octobre 2026)

Le cerisier 'Regina' est un bigarreau obtenu à la station d’essais fruitiers de Jork (Obstbauversuchsanstalt Jork), près de Hambourg, qui l’a diffusé au début des années 1980. Il n’est pas autofertile : comme l’indique notre fiche, il lui faut un autre cerisier en fleur au même moment, à moins de 50 m environ. Or 'Regina' fleurit très tard, comme le relèvent les essais variétaux publiés par le Land de Saxe : son pollinisateur doit fleurir tard lui aussi. Le bigarreau 'Kordia' est le compagnon le plus souvent associé ; à défaut, demandez la date de floraison au pépiniériste. Dans un quartier de jardins, un voisin en a parfois un ; dans un jardin isolé, prévoyez un second arbre.

Le cerisier du Japon 'Kojo-no-mai' est un cerisier à fleurs nain. D’après notre fiche, il reste vers 2 m et supporte −25 °C. Il se couvre de fleurs blanc rosé au printemps et prend des teintes orangées à l’automne. Il convient à un petit jardin ou à un grand pot sur une terrasse. Pour les autres fruitiers à planter cet hiver, voyez notre famille d’arbres fruitiers en pot.

Comment planter un cerisier, étape par étape

1. Faites tremper la motte dans un seau d’eau pendant une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’il ne remonte plus de bulles d’air.
2. Creusez le trou : environ 60 cm de large et autant de profondeur, soit deux à trois fois la largeur de la motte. Ameublissez le fond avec une fourche-bêche.
3. Préparez la terre de remplissage : la terre extraite, débarrassée des cailloux et des racines d’herbes, mêlée à deux ou trois pelletées de compost bien décomposé.
4. Plantez le tuteur avant l’arbre, côté vents dominants, à 10 cm du tronc. Le planter après risque de blesser les racines.
5. Installez le cerisier : le haut de la motte au niveau du sol, et le point de greffe, ce renflement à la base du tronc, environ 5 cm au-dessus de la terre. Enterré, il ferait raciner la variété greffée.
6. Rebouchez et tassez au pied, sans écraser, puis formez une cuvette de terre autour du tronc pour retenir l’eau.
7. Arrosez avec 10 à 15 litres, même par temps humide, pour plaquer la terre contre les racines. Attachez enfin le tronc au tuteur avec un lien souple, en huit, et paillez le pied.

Pour un cerisier à racines nues ou un sol difficile, reportez-vous au guide de plantation cité plus haut.

Planter un cerisier en pot

Le 'Kojo-no-mai' vit très bien en pot ; le 'Regina' aussi, mais il y produira moins qu’en pleine terre. Prenez un contenant d’au moins 40 litres, percé, sur 5 cm de billes d’argile, avec un terreau pour arbres fruitiers. Arrosez dès que la surface sèche, souvent deux fois par semaine en été. L’hiver, surélevez le pot sur des cales et entourez-le d’un voile si le gel descend sous −10 °C.

Les premiers soins après la plantation

La première année, arrosez le cerisier d’avril à septembre, une dizaine de litres par semaine sans pluie, et gardez le paillage au pied. Ne le taillez pas l’hiver de sa plantation. La taille de formation, qui installe trois ou quatre charpentières, se fait en fin d’hiver un an plus tard, juste avant le débourrement, sur quelques coupes nettes. Ensuite, la taille d’entretien du cerisier se fait après la récolte, en été : ses grosses plaies cicatrisent mal par temps froid et humide. Comptez enfin, d’après notre fiche, trois à cinq ans avant une vraie récolte de cerises sur un jeune arbre greffé.

Les erreurs fréquentes

• Enterrer le point de greffe. La variété greffée émet ses propres racines, et l’arbre perd les qualités de son porte-greffe. Gardez ce renflement 5 cm au-dessus du sol.
• Planter dans une cuvette humide. L’eau d’hiver y stagne et asphyxie les racines. Plantez sur une butte ou ailleurs.
• Oublier l’arrosage du premier été. Un arbre planté en novembre semble reparti au printemps, puis souffre en juillet. Arrosez jusqu’en septembre.

Questions fréquentes

Quelle profondeur de trou pour planter un cerisier ?

Pour planter un cerisier en motte, creusez un trou d’environ 60 cm de profondeur et 60 cm de large, soit deux à trois fois la largeur de la motte. Rebouchez le fond avec de la terre ameublie pour que le haut de la motte arrive au niveau du sol et que le point de greffe reste 5 cm au-dessus.

Quelle terre est idéale pour un cerisier ?

Le cerisier préfère une terre profonde, légère et bien drainée, neutre à légèrement acide. Il tolère le calcaire, mais pas l’eau stagnante : une argile lourde qui reste détrempée l’hiver fait pourrir ses racines. Dans ce cas, ajoutez du compost et plantez-le sur une butte de 10 à 20 cm de haut.

Combien de temps faut-il à un cerisier pour donner des fruits ?

Un jeune cerisier greffé donne ses premières cerises deux à trois ans après la plantation, et une vraie récolte vers trois à cinq ans, d’après notre fiche. Un 'Regina' sans pollinisateur à floraison tardive, comme 'Kordia', fleurit mais ne donne presque rien. Un cerisier semé à partir d’un noyau met beaucoup plus longtemps, souvent plus de sept ans, et ses fruits ne ressemblent pas forcément à ceux de l’arbre d’origine.

Où planter un cerisier dans le jardin ?

Plantez un cerisier à fruits en plein soleil, au moins six heures par jour, dans un endroit abrité des vents froids du printemps qui abîment les fleurs. Éloignez-le d’au moins 2 m de la limite voisine, comme l’exige l’article 671 du Code civil, et de 5 m environ des autres grands arbres.

Peut-on planter un cerisier en pot ?

Oui, un cerisier se plante en pot de 40 litres minimum, percé, avec un drainage au fond. Un cerisier à fleurs nain comme le 'Kojo-no-mai' y vit durablement. Un cerisier à fruits y produit moins qu’en pleine terre et demande un arrosage régulier, jusqu’à deux fois par semaine en été.

Et ensuite ?

Si vous offrez ce cerisier, la carte peut dire ce qu’il représente : douceur et partage pour le cerisier à fruits, renouveau pour le cerisier du Japon. Voyez ce que symbolise chaque arbre. Pour planter d’autres arbres au jardin, suivez notre guide de plantation des arbres.